#DAMEROWER WALD - Wild Würzung
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SKU: 100033-001
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So schmeckt Wild unschlagbar gut!
€5,10 €56,67 / kg
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Energie, 1034 kJ / 245 kcal
Fett, 3,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren, 0,4 g
Kohlenhydrate, 43 g
- davon Zucker, 36 g
Ballaststoffe, 0,0 g
Eiweiß, 5,6 g
Salz, 25,0 g

Zutaten: Gewürze (Lemongras, Koriander, Wacholder 8%, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel), Rohrzucker, Kochsalz, Thymian

Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Sellerie und Senfsaat enthalten

Produktbeschreibung

Lass dich von unserer #DAMEROWER WALD Gewürzmischung in die tiefen, balsamischen Aromen dieses Buchenwaldes versetzen.

Frisches Lemongras und die harzigen Facetten von Wacholder verschmelzen mit den pfeffrigen Noten von Koriander und Knoblauch. Thymian veredelt das Geschmacksbild mit einer süßlich-herben Note.

Ob Ragout, Gulasch, Roulade oder doch die ganze Keule - #DAMEROWER WALD macht jede Wildspezialität extra deftig.

Unser #DAMEROWER WALD Gewürz ist im Glas oder im Beutel erhältlich.

Customer Reviews

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A
Anita Prause
Mega!!!

Die Kombination der Gewürzmischung ist hervorragend gelungen!

C
Christian Wobeser
Sehr stimmiges Wildgewürz

Ich dachte zuerst, es handelt sich um ein weiteres, relativ unspektakuläres Wildgewürz, von denen der Markt derzeit überflutet ist.
Aber falsch gedacht, beim #Damerower Wald handelt es sich um eine Gewürzmischung, die anders ist. Insgesamt recht mild, um den Wildgeschmack nicht zu übertönen. Und doch würzig durch Wacholder und angenehm frisch durch Zitronengras und Thymian.
Insgesamt eine sehr gelungene Mischung, die ich sehr gerne in Wildbratwurst verwende.